Indholdsfortegnelse
Redaktionelt forord:
Bobler brister eller . .
Ph.d., cand. agro. & merc. Henning Otte Hansen, Fødevareøkonomisk Institut, Københavns Universitet
Artikler:
Mælkeproducenten 2020
Arno Victor Nielsen
Fremtidens globaliserede mælkemarked
chefkonsulent Klaus Jørgensen, Landbrug & Fødevarer
Fødevareproduktion i Danmark 2020 – hvordan?
Ph.d., cand. agro. & merc. Henning Otte Hansen, Fødevareøkonomisk Institut, Københavns Universitet
Opfyldelse af Vandrammedirektivets mål i Danmark
Kontorchef Jesper S. Schou og specialkonsulent Søren Arnberg, De Økonomiske Råds Sekretariat.
De økonomiske konsekvenser af nye krav til husdyrvelfærd i kvægbruget
Forskningschef Mogens Lund, seniorkonsulent Johannes Christensen og adjunkt Lartey G. Lawson Fødevareøkonomisk Institut, Københavns Universitet
Business as usual is dead! – Tanker om klimaændringer og økonomi
Seniorforsker Brian H. Jacobsen, Fødevareøkonomisk Institut, Københavns Universitet