Indholdsfortegnelse
Redaktionelt forord:
Krise, fødevarer og udvikling
Ph.d., cand. agro. & merc. Henning Otte Hansen, Fødevareøkonomisk Institut, Københavns Universitet
Artikler:
Landbruget og økonomisk udvikling
Professor Søren Kjeldsen-Kragh, Fødevareøkonomisk Institut, Københavns Universitet
Aktuel kreditgivning til landbrug
Vicedirektør Poul Erik Jørgensen, Nykredit
Tema: Finanskrisen og fødevaresektoren
Finanskrise, forbrugere og indkøbsvaner
Forbrugerøkonom, Ann Lehmann Erichsen, og senioranalytiker Troels Theill Eriksen, Nordea
Derfor gør finanskrisen turen til supermarkedet billigere
Informationsdirektør Jens Juul Nielsen, Coop
Den danske agro- og fødevaresektor - under den finansielle og økonomiske krise
Ph.d., cand. agro. & merc. Henning Otte Hansen Fødevareøkonomisk Institut, Københavns Universitet